Zweigelt Privat
Christoph Bauer
Jetzelsdorf 49 2053 Jetzelsdorf Niederösterreichoffice@bauerwein.at www.bauerwein.at
- Öffnungszeiten
- nach Vereinbarung
- Rebflächen
- 20 ha
- Anbau
- organisch-biologisch
Christoph Bauer bewirtschaftet im Pulkautal 20 Hektar Weingärten. Bei der Vinifikation setzt er auf eine Mischung aus Tradition und Innovation. Das Weingut steht für handwerklich gemachte Weine mit klarem Sorten- und Jahrgangscharakter. Bedachtes Arbeiten im Weingarten ist dafür die Voraussetzung: Seit 2015 bewirtschaftet die Familie ihre Weingärten daher organisch-biologisch. Reife Trauben und schonende Verarbeitung sind für Christoph Bauer die Basis für ausdrucksstarke Weine. Das Gebiet um Jetzelsdorf bietet einerseits sehr gute Lagen und Böden für Weißweine, aber auch warme Kessellagen, die für die roten Sorten bestens geeignet sind.
Mehr Weine von Christoph Bauer anzeigenAlkoholgehalt 14.50%
Verschluss Naturkork
Rebsorten Zweigelt
tiefdunkle Farbe, vielschichtiges Bukett, Heidelbeere, Kirsche, Cassis, Cranberry, fein verwobene Röstaromen, opulenter Wein, lebendig, straffe Struktur, feinkörniges Finish, langer Abgang, fruchtiger Nachhall, Preiselbeere und Weichsel im Rückaroma
