Schilcher Privat

Produzent Thomas Strohmaier mehr Information...

Thomas Strohmaier

Brunn 41 8544 Pölfing-Brunn Steiermark
weingut.strohmaier@aon.at www.strohmaier.schilcher.com

Öffnungszeiten

tägl., So. nach Vereinbarung

Rebflächen

15 ha

Anbau

KIP

Ganz im Süden der Steiermark, im Schilcherland, haben Margaretha und Thomas Strohmaier vor mittlerweile 25 Jahren als Quereinsteiger mit dem Weinbau begonnen. Damals wie heute betreiben sie das Winzerhandwerk mit großer Begeisterung. Sauvignon blanc, Schilcher und Gelber Muskateller wachsen auf Schiefer-Gneis-Urgesteinsböden und reifen zu facettenreichen Weinen. Die Symbiose aus Natur und Terroir sowie die Beobachtung der Mondphasen sind für Thomas Strohmaier die wichtigsten Faktoren, um im Kreislauf der Natur eigenständige Weine zu produzieren. Schilcher als Kernstück des Betriebs wird in verschiedenen Varianten ausgebaut

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