Pinot Gris Reserve
Josef Umathum
St.-Andräer-Straße 7 7132 Frauenkirchen Burgenlandoffice@umathum.at www.umathum.at
- Öffnungszeiten
- Mo.–Fr. 9–18, Sa. 10–17
- Rebflächen
- 50 ha
- Flaschenanzahl
- 300
- Anbau
- biodynamisch ohne Zertifizierung
Das renommierte Weingut ist für einen klassischen Stil und authentische Rotweine aus den traditionellen heimischen Sorten Blaufränkisch, Sankt Laurent und Zweigelt bekannt. Eigene Rebflächen werden fachkundig und ökologisch bewirtschaftet. Die Arbeiten in Weingarten und Keller folgen den Rhythmen der Natur. Dem Boden mehr zu geben, als entnommen wird, ist das Grundprinzip der Wirtschaftsweise. Eigene Rebenselektion aus uralten Weingärten und reichhaltige Biodiversität bilden die Basis für hochqualitative Trauben. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand. Im Keller wird den Weinen viel Zeit gelassen, um sie zur vollen Entfaltung zu bringen. Das Ergebnis sind charaktervolle und extrem langlebige Gewächse.
Mehr Weine von Josef Umathum anzeigenAlkoholgehalt 13.50%
Verschluss Glasverschluss (Vinolok)
Rebsorten Grauburgunder (Pinot gris, Ruländer)
jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Mandeln, kandierte Birne und Orange, Haselnuss, gehaltvoll, cremige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang, lang anhaltend, Potenzial