Grauburgunder Ried Kapfensteiner Schlosskogel Vulkanland Steiermark DAC 1 STK
Weingut Winkler-Hermaden
Schloss Kapfenstein 105 8353 Kapfenstein Steiermarkweingut@winkler-hermaden.at www.winkler-hermaden.at
- Öffnungszeiten
- Mo.–Sa. 10–12, 13–18
- Rebflächen
- 40 ha
- Flaschenanzahl
- 200
- Anbau
- organisch-biologisch
Mitten im Vulkanland betreibt die Familie Winkler-Hermaden seit 1918 ihren Familienbetrieb. Vor zehn Jahren wurden die 40 Hektar Weingärten bereits auf biologisch-organische Bewirtschaftung umgestellt. Krainer Steinschafe im Weingarten, Bio-Ackerbau und Holzfässer aus eigener Eiche unterstützen den ganzheitlichen Bio-Gedanken. Die Söhne Christof, Thomas und Wolfgang betreiben das Weingut gemeinsam mit ihrem Vater und setzen durchaus neue Akzente, um ausdrucksstarke und langlebige Weine zu schaffen. Ihr Fokus liegt dabei auf Mineralität und Komplexität. Neben den klassischen Rebsorten wie Sauvignon blanc, Traminer und dem Blauen Zweigelt Olivin werden inzwischen auch pilzwiderstandsfähige Rebsorten wie etwa Muscaris kultiviert.
Mehr Weine von Weingut Winkler-Hermaden anzeigenAlkoholgehalt 13.60%
Verschluss Glasverschluss (Vinolok)
Rebsorten Grauburgunder (Pinot gris, Ruländer)
leicht rötliche Farbnoten, Kupfer-Anklänge, nuanciertes Bukett, reife Frucht, kandierte Orange, Birne und Mandeln, Karamell, straff, engmaschig, leicht süßer Fruchtschmelz im Abgang, gute Länge, Potenzial, Kumquat im Nachhall
