Grauburgunder Goldberg

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Katharina & Georg Preisinger

Neubaugasse 26 7122 Gols Burgenland
wein@georgpreisinger.at www.georgpreisinger.at

Öffnungszeiten

nach tel. Vereinbarung

Rebflächen

10 ha + 4 ha Zukauf

Anbau

KIP Umstellung organisch-biologisch

Katharina und Georg leiten seit 2010 den seit fünf Generationen bestehenden Betrieb. Lokale bodenständige Rebsorten und vorwiegend händische Arbeit zeichnen ihren Zugang zum Weinmachen aus. Jede Traube soll in Ruhe reifen können. Am Ende soll der Ursprung des Weins schmeckbar sein. Die Palette umfasst etliche Weißweine aus der Burgunderfamilie, vor allem mit seinem Grauburgunder konnte sich das Winzerpaar einen Namen machen. Man produziert aber auch Rotweine – die besten davon reifen im Barrique. Die Lagenweine kommen von bis zu 50 Jahre alte Rebanlagen. Die Rakete am Etikett soll Sinnbild für die Weine sei. Sie steht für die Zeitreise, die der Genuss von Weinen ermöglicht. Aber auch das Überwinden von Distanzen und das Abenteuer, das unabdingbar für außerordentliche Qualität ist.

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