Sauvignon Blanc Ried Zieregg Spätfüllung
Weingut Tement
Zieregg 13 8461 Berghausen Steiermarkweingut@tement.at www.tement.at;www.winzarei.at
- Öffnungszeiten
- Mo.–Sa. 10–18, an den Herbstwochenenden während der Lese auch So.
- Rebflächen
- 80 ha
- Anbau
- organisch-biologisch AT-BIO-402
Von der Terrasse des Familienweinguts am Plateau des Zieregg bietet sich ein atemberaubender Blick in die Weinberge bis weit nach Slowenien. Manfred Tement ist zu verdanken, dass österreichischer Sauvignon blanc heute in der Weltliga mitspielt: Der Sauvignon Zieregg ist schon seit vielen Jahren Kult. Sein Sohn Armin ist nicht minder qualitätsbesessen: Ihm gelang es, die Stilistik weiter zu verfeinern und noch filigranere Weine zu schaffen. Von der slowenischen Seite des Zieregg gibt es seit 2009 den herausragenden Sauvignon „Fosilni Breg“ der Domaine Ciringa. „Ciringa“ ist der slowenische Name für Zieregg. Die exklusiv renovierten Chalets der „Winzarei“ in Kombination mit den kulinarischen Topadressen „Magnothek“ und „Die Weinbank“ bieten genussaffinen Besuchern ein spannendes Gesamtpaket.
Mehr Weine von Weingut Tement anzeigenAlkoholgehalt 13.50%
Verschluss Glasverschluss (Vinolok)
Rebsorten Sauvignon blanc
jugendliche Farbe, feinste Feuerstein-Reduktionsnoten, Cassis, Pimentos, florale Noten, feine Würze, kräftiger Wein, dicht und engmaschige Struktur, finessenreicher Trinkfluss, pikant, fruchtig und würziger Abgang, endloser Nachhall, Blüten, Limette und Cassis im Rückaroma, perfekter Sauvignon blanc