Rivaner
Weingut Kapellenhof, Fam. Fischer
Hauptstraße 25 3492 Walkersdorf NiederösterreichT 02735/360 10
office@kapellenhof.at www.kapellenhof.at
- Öffnungszeiten
- Mo.–Fr. 8–17
- Rebflächen
- 48 ha
- Flaschenanzahl
- 200
- Anbau
- KIP
Der Kapellenhof wird von Vater und Sohn gemeinsam geführt. Die Auswahl der Sorten mit Veltliner, Rivaner, Riesling, Gelbem Muskateller, St. Laurent und Zweigelt ist bewusst traditionell gehalten. Gepflanzt werden nur jene heimischen Reben, die sich seit jeher im Kamptal bewährt haben; so kann man jede Sorte ideal auf Lage, Bodenbeschaffenheit und klimatische Bedingung abstimmen. Umweltbewusste Bewirtschaftung ist der Familie wichtig. Man fördert ein intaktes Bodenleben durch Einbringen von Kompost und durch Begrünung. Vater und Sohn sind überzeugt, dass der Grundstein für hervorragende Weine im Weingarten liegt. Im Keller arbeiten sie schonend mit moderner Technik. Vergoren wird sowohl in temperaturkontrollierten Edelstahltanks als auch im Holzfass.
Mehr Weine von Weingut Kapellenhof, Fam. Fischer anzeigenAlkoholgehalt 12.50%
Verschluss Dreh- / Schraubverschluss
Rebsorten Müller Thurgau (Rivaner)
helle Farbe, nuanciertes Bukett, zart fruchtig, floral, balancierter Wein am Gaumen, mittlere Länge