Cabernet Sauvignon Reserve
Thiery-Weber
Melker Straße 1 3495 Rohrendorf bei Krems Niederösterreichoffice@thiery-weber.at www.thiery-weber.at
- Öffnungszeiten
- nach Vereinbarung
- Rebflächen
- 19 ha
- Anbau
- KIP
Maria und Erich Weber haben das väterliche Weingut in den 1980er-Jahren übernommen und sukzessive zu einem der führenden Betriebe der Region gemacht. Seit 2005 ist ihr Neffe Artur Toifl für das Weingut verantwortlich. Wichtigste Lage ist der Gebling mit einem Mix aus Löss und Konglomerat, der sich sowohl für Veltliner als auch für Riesling eignet. Aber auch von den Toplagen Weinzierlberg und Sandgrube kommen herausragende Weine. Artur Toifl setzt auf schonende Bewirtschaftung, um die Böden lebendig und gesund zu halten. Er möchte herkunftsbezogene Weine produzieren, die Trinkfreude bereiten und eine eigene Handschrift tragen.
Mehr Weine von Thiery-Weber anzeigenAlkoholgehalt 13.50%
Verschluss Naturkork
Rebsorten Cabernet Sauvignon
kräftige Farbe, gereifter Rand, saftige Frucht, süßliche Holznote, zarte Beerenfrucht, am Gaumen stoffiger Wein, fester Tanninkern, mittlere Balance