Neuburger "Neubeginn"

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Weingut Haindl-Erlacher

Johannesgasse 20 2120 Wolkersdorf im Weinviertel Niederösterreich
info@weingut-erlacher.at www.weingut-erlacher.at

Öffnungszeiten

Sa. 8–18 und nach Vereinbarung

Rebflächen

16 ha

Anbau

KIP

Das Weingut von Romana und Walter Erlacher liegt in Wolkersdorf vor den Toren Wiens. Die ehemalige österreichische Weinkönigin und der Quereinsteiger aus der Steiermark besitzen sechzehn Hektar Reben, auf denen vorwiegend Grüner Veltliner ausgepflanzt wurde. Die Trauben werden von Hand gelesen und stammen ausschließlich aus den eigenen Weingärten. Im Keller setzt man auf natürliche Weinbereitung und viel Zeit. Ungeschminkt, klar und geradlinig sollen die Weine sein – Weine mit Ecken und Kanten. Eine wichtige Rolle spielen auch weiße Burgundersorten von alten Rebstöcken. Späte Lese und kleine Erträge liefern beste Trauben, die traditionell im großen Holzfass vergoren und ausgebaut werden.

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