Weiss-Craft
Der französische Schaumwein-Klassiker hat durch die verwendeten Rebsorten, die jeweiligen Böden und die recht komplizierte Gesetzgebung viele Namen und Geschmacksbilder.
Text & Verkostung von Willi Balanjuk
Die Region Champagne repräsentiert rund 33.000 ha Rebfläche. Die Mehrheit der Weingärten sind mit Pinot noir, Pinot Meunier (Schwarzriesling) und Chardonnay bestockt. Knapp 100 ha sind mit vier weiteren Rebsorten bestockt: Pinot blanc, Grauburgunder, Petit Meslier und Arbane – Raritäten, die ganz selten reinsortig gekeltert werden. Zwischen Pinot noir, Pinot Meunier und Chardonnay sind die Qualitätsunterschiede auf die Klassifikation Grand-Cru- und Premier-Cru-Gemeinden umgesetzt. Von den rund 320 Gemeinden der Champagne sind 17 Gemeinden als Grand Cru (ca. 4.500 ha Rebfläche) und 44 Gemeinden als Premier Cru klassifiziert.
Die Champagne ist in drei Hauptzonen unterteilt. Montagne de Reims: Ambonnay, Bouzy und Verzenay als Beispiele für Grand-Cru-Gemeinden. Ay als einzige Grand-Cru-Gemeinde im Vallée-de-la-Marne-Gebiet. Der Chardonnay dominiert in der Côtes des Blancs, und die berühmten Grand-Cru-Gemeinden sind Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger und Oger.
„Brut“ erlaubt, bis zu 15 g Dosage (Restsüße) zu verwenden. So weit das Reglement. Der erste Unterschied entsteht aber bereits bei der Kelterung des Grundweins. Dieser kann im Holz oder im Stahltank vinifiziert werden, mit oder ohne biologischem Säureabbau. Die Cuvéetierung des Grundweins kann mit Reserveweinen aus einem, zwei oder mehreren Jahrgängen erfolgen. Die Relation der Rebsorten vermittelt unterschiedliche Charaktere. Chardonnay verstärkt die Grapefruitnoten, Pinot noir erkennt man durch das feine rotbeerige Bukett. Das Resultat ist daher jeweils anders. Die Beurteilung von Champagner ist relativ schwierig, da jede Marke oder jedes Haus einen eigenständigen Charakter keltern will.
PRESTIGE CUVÉE
97 Punkte
2006 Cuvée Sir Winston Churchill, Pol Roger
L. Derksen & Co, € 169,–
Mix aus rotbeerigen Noten, kandierte Mandeln und Orange, verführerische Biskuitnoten, gehaltvoller Schaumwein, dicht und engmaschiger Trinkfluss, feinste Perlage, langer Abgang
2006 Blanc de Blancs Comte de Champagne, Taittinger
Weinwolf, € 129,90
Einladende Rauch- und Röstnoten, Grapefruit, Bratapfel, gewinnt mit Luft kandierte Orangen und Steinobst, balancierte, dichte Struktur, eleganter Trinkfluss, Mandeln und Frucht im Finish, langer Abgang
2002 Cuvée Nicolas Francois Billecart, Billecart Salmon
Heinz Velich, € 175,–
Kandierte Mandeln, Brioche, Früchtekorb, feine Mandeln, gehaltvoll, engmaschig, straffer Trinkfluss, feinstes Mousseux, langer Abgang, Nuss, Biskuit und Grapefruit im Nachhall
96 Punkte
2009 Dom Pérignon
Moët Hennessy Österreich
Mix aus kandierter Orange, Kirsche, leicht rauchige Anklänge, gehaltvoller Schaumwein, lebendige Struktur, fruchtig-würziges Finish, langer Nachhall, gute Entwicklung im Glas
2007 La Grande Année, Bollinger
Weinart Wolf
Grapefruit, Yuzu, kandierte Mandeln, feine Hefenoten, lebendige Struktur, eleganter Trinkfluss, feinste Perlage, Zitrus und Würze im Rückaroma
95 Punkte
2004 Louise, Pommery
Vranken-Pommery, € 149,99
Mandeln, Hefe, Grapefruit, Würze, straffer Wein am Gaumen, feine Perlage, gute Länge, Potenzial
1975 Heritage, J. de Telmont
L. Derksen & Co, € 255,90
Goldgelb, kandierte Frucht, Birne und Orange, Honigmelone, Biskuit, balancierte Textur, Mandeln und Brioche im Abgang, wunderbar gereifter Schaumwein mit eleganter Perlage
2009 Roederer Brut Nature, Louis Roederer
Top Spirit, € 75,–
Mandel-Nussnoten, Grapefruit, Bratapfel, lebendige, engmaschige Struktur, dicht, feinste Perlage, mandeliger, fruchtiger Nachhall, lang anhaltend
2009 Gentilhomme Blanc de Blancs Grand Cru, Lenoble
Vinothek Der Wein
Kandierte Frucht, Limette, Kräuternoten, zarte Hefe, am Gaumen gehaltvoll, straff, lebendige Struktur, Zitrus im Abgang, großartige Entwicklung im Glas
2005 L’ame de la Terre, Francoise Bedel
La Cave, € 65,–
Mix aus Ribisel, Grapefruit, leicht florale Noten, zart hefige Anklänge, lebendige Textur, feines Mousseux, fruchtiges, lang anhaltendes Finish
94 Punkte
2002 Blanc de Blancs Grand Couronnement, J. de Telmont
L. Derksen & Co, € 78,90
Mix aus Mandeln, Zitrus, Haselnuss, zart rauchig-würzig, balancierte Textur, sehr feines Mousseux, kandierte Mandeln, gute Länge
92 Punkte
1985 Heritage, J. De Telmont
L. Derksen & Co, € 255,90
Kräftige Farbe, intensives Bukett, Einlegegewürze, markantes Säurespiel, leichte Bittermandeln im Abgang, unruhige Phase
Jahrgang/Vintage, Grand Cru, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs
95 Punkte
2009 Brut Vintage, Louis Roederer
Top Spirit, € 69,90
Steinobst, Limette, kandierte Orangen, Briochenoten, balanciert, feine Perlage, fruchtiger Nachhall, gute Länge
2008 Brut Vintage, Pol Roger
L. Derksen & Co, € 68,90
Kandierte Mandeln und Orange, florale Noten, Steinobst, Brioche, straffe Struktur, Grapefruit, fein nussige Anklänge im Rückaroma, langer Nachhall
2004 O.R. 1735, J. de Telmont
L. Derksen & Co, € 110,–
Ausgeprägte Nase, Birne und Mandeln, Biskuit, am Gaumen balancierte, eleganter Trinkfluss, Pomelo und Rancio im Rückaroma, langer Abgang
Blanc de Blancs Grand Cru Cuvée de Reserve, Pierre Peters
Wagners Weinshop, € 39,90
Pomelo, Grapefruit, Bratapfel, mandelige Noten, am Gaumen lebendig, straffer Trinkfluss, gute Länge, Zitrus und Biskuit im Rückaroma
Blancs de Noirs Grand Cru, Besserat de Bellefon
L. Derksen & Co, € 69,90
Kandierte Orangen, Ribisel, balancierte Textur, cremig, feine Perlage, eleganter Stil, fruchtig-mandelig im Rückaroma, lang anhaltend
Brut Blanc de Blancs, Ruinart
Morandell, € 73,–
Grapefruit, kandierte Orangen, zarte Hefenoten, lebendige Struktur, feine Perlage, pikantes Finish, gute Länge, Grapefruit und Mandeln im Rückaroma
94 Punkte
Brut Zero Blanc de Meuniers Premier Cru, Leclerc Briant
Hauptsache Wein, € 149,10
Mix aus kandierten Orangen und Birne, Ribisel, Brioche, lebendige Struktur, jugendliche Perlage, feinfruchtiges Finish, langer Nachhall, Grapefruit im Rückaroma
2013 Blanc de Blancs „La Croisette“ (Parcelle a Epernay), Leclerc Briant
Hauptsache Wein, € 149,10
Grapefruit, kandierte Orangen, kühle Aromatik, lebendige Perlage, Zitrus im Rückaroma
2006 Brut Millesimé, Charles Heidsieck
Kracher Fine Wine, € 69,90
Kandierte Birne und Orange, feine Hefenoten, stoffiger Schaumwein, dicht und leicht cremige Textur, feinste Perlage, Mandeln im Abgang
2006 Extra Brut, Billecart Salmon
Heinz Velich, € 69,–
Bratapfel, Grapefruit, nussige Noten, straff, dicht, engmaschige Struktur, feines Mousseux, fruchtiger Abgang, lang
2008 Vintage, Veuve Clicquot
Moët Hennessy Österreich
Grapefruit, Limette, lebendige Struktur, Brioche, engmaschige Struktur, feine Perlage, elegante Struktur, guter Trinkfluss, langer Abgang
93 Punkte
2011 Blanc de Blancs, Deutz
Top Spirit, € 76,–
Grapefruit, kandierte Mandeln, Brioche, lebendiges Fruchtspiel, feinste Perlage, finesse am Gaumen, Trinkspaß
2012 Blanc de Noirs Premier Cru, Lenoble
Vinothek Der Wein, € 73,99
Rotbeerige Fruchtnoten, feine Hefenoten, stoffig, gehaltvoller Schaumwein, cremige Textur, Kirsche und Weichsel im Rückaroma, gute Länge
Brut Prestige Blanc de Blancs Grand Cru, Diebolt Vallois
La Cave, € 49,–
Bratapfel, kandierte Orangen, leicht hefig, Mandeln, Steinobst, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz, leicht nussiger Nachhall, Zitrus im Rückaroma
2008 Brut Vintage, Moët & Chandon
Moët Hennessy Österreich
Komplexe Noten, Brioche, nussige Noten, am Gaumen balancierte, dichte Textur, mandeliges Finish, langer Abgang
2006 Brut Vintage, Piper Heidsieck
Top Spirit, € 53,99
Melone, Blütenhonig, Dörrobst, zart Brioche, am Gaumen lebendige Struktur, balancierter Trinkfluss, feiner Fruchtschmelz im Abgang, kandierte Orangen im Rückaroma
Blanc de Blanc Grand Cru, Lenoble
Vinothek Der Wein
Bratapfel, kandierte Orangen und Birne, Biskuit, am Gaumen balancierte, cremige Textur, feines Mousseux, Mandeln im Abgang, gute Länge
2008 Extra Brut Contrée Noir, Pierre Brocard
Morandell, € 38,50
Rotbeerige Anklänge, zarte Nussaromen, Brioche, am Gaumen balancierte Textur, guter Trinkfluss, jugendliche Perlage
Brut „Prelude“ Grand Crus, Taittinger
Weinwolf, € 50,90
Kandierte Orangen, Bratapfel, Pfirsich, lebendige Textur, feinfruchtiger Trinkfluss, leichter Fruchtschmelz im Abgang, langer Nachhall
2008 Cuvée des 6 Cepages, Moutard
Wein & Co, € 55,–
Mandeln, kandierte Orangen, leichte Kräuternoten, am Gaumen straffer Trinkfluss, gute Perlage, nussiges Finish
2008 Blanc de Blancs, Ayala
Weinart Wolf
Grapefruit, zart nussig, feine Hefenoten, am Gaumen straffer Schaumwein, feine Perlage, lebendiges Fruchtspiel, Limette im Rückaroma
2010 Blanc de Blancs „Esprit de Victoria“, Joseph Perrier
Vinopolis, € 69,90
Bratapfel, Nashi-Birne, feine Brioche-anklänge, balancierte Textur, feines Mousseux, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge
2008 Extra Brut „Oxymore“ Grand Cru, Ernest Remy
Laroche, € 74,50
Bratapfel, Birne, kandierte Orangen, kräftiger Schaumwein, lebendig, junges Mousseux, Limette, Zitrus im Abgang, gute Länge, jugendlicher Gaumen
2013 Brut RO 13, Lallier
Döllerers Weinhandelshaus, € 39,60
Steinobst, Pomelo, zart hefig, am Gaumen lebendiger Trinkfluss, jugendliches Mousseux, cremiges Finish
91 Punkte
Blanc de Noirs Grand Cru, Ernest Remy
Laroche, € 37,50
Birne, Apfelschalen, leicht nussige Noten, am Gaumen balancierte Textur, Bittermandeln im Finish
2012 Blanc de Blancs Grand Cru Cramant, Claude Lancelot
Laroche € 33,90
Grapefruit, Pomelos, Birne, leicht hefig, lebendige Perlage, zarter Fruchtschmelz im Abgang, Limette im Rückaroma
Blanc de Noirs Grand Cru, Henriet Bazin
Lamercantile, € 33,99
Birne, Melone, am Gaumen balancierte Textur, fruchtiges Finish, zarter Schmelz im Abgang, Mandeln im Rückaroma
90 Punkte
Blanc de Blancs Premier Cru, Henriet Bazin
Lamercantile, € 31,–
Jugendliche Farbe, reife Frucht, Birne, kandierte Noten, Haselnuss, am Gaumen cremige Textur, Grapefruit im Abgang
2011 La Preference, Baron Albert
Transgourmet, € 27,75
Helle Farbnoten, zart fruchtiges Bukett, Nashi Birne, kandierte Noten, balancierter Trinkfluss, fruchtig-süßer Schmelz im Abgang
89 Punkte
2007 Blanc de Blancs La Pimpante, Baron Albert
Transgourmet, € 29,99
Helles Gelb, nuanciertes Bukett, Limette, leichter Waldboden, Kräuter, am Gaumen markantes Säurespiel, jugendliche Perlage
Blanc de Blancs Brut Reserve, Claude Lancelot
Laroche, € 28,90
Helle Farbe, zarte Zitrusnoten, Grapefruit, Birne, am Gaumen mittlere Konzentration, leichte Kräuternoten und Bittermandelnim Abgang
Brut
93 Punkte
Brut Premier, Louis Roederer
Top Spirit, € 49,90
Grapefruit, Steinobst, feine Brioche-Anklänge, feines Mousseux, trinkanimierendes Fruchtfinish
Brut Reserve, Charles Heidsieck
Kracher Fine Wine, € 49,90
Kandierte Orangen, Apfel und Mandeln, feine Briochenoten, cremige Textur, feinste Perlage, langer Abgang
Brut Cuvée Divine Solera, Leclerc Briant
Hauptsache Wein, € 128,80
Dörrobst, Blütenhonig, Mandeln, Hefenoten, Grapefruit, am Gaumen eleganter Trinkfluss, feine Perlage, finessenreicher, reifer Champagner, Bittermandeln im Abgang, gute Länge
Extra Brut Extra Old, Veuve Clicquot
Moët Hennessy Österreich
Bratapfel, Biskuit, kandierte Mandeln, Pomelos, balancierter, harmonischer Trinkfluss, feines Mousseux, Grapefruit und nussige Noten im Abgang, lang
Brut Reserve, Pol Roger
L. Derksen & Co, € 48,90
Grapefruit, kandierte Birne und Mandeln, feine Brioche-Anklänge, lebendige, jugendliche Textur, feine Perlage, fruchtiger Nachhall
Brut Special Cuvée, Bollinger
Weinart Wolf
Biskuit, Mandeln, leicht rotbeerige Noten, balancierte, cremige Textur, feines Mousseux, lang anhaltender Abgang, nussige Noten, Grapefruit im Rückaroma
92 Punkte
Brut Classic, Deutz
Top Spirit, € 48,–
Mix aus rotbeerigen Noten, Bratapfel, feine Hefeanklänge, Aromatiefe, balancierter Trinkfluss, elegant, „diskret“, aber mit Länge
Brut Sainte Anne, Chartogne-Taillet
Wagners Weinshop, € 32,50
Kandierte Orangen, feine Hefenoten, am Gaumen balancierte Textur, cremige Textur, fruchtig-mandeliges Rückaroma
Brut Reserve, Billecart Salmon
Heinz Velich, € 43,–
Dörrobst, florale Noten, feine Hefenoten, lebendig, balancierter Trinkfluss, feine Länge, Grapefruit im Abgang, gute Länge
Brut „R“ de Ruinart, Ruinart
Morandell, € 52,90
Mix aus Bratapfel, Grapefruit, leichte Kräuternoten, lebendige Struktur, feines Mousseux, fruchtig-nussiger Abgang
Brut Reserve, Leclerc Briant
Hauptsache Wein, € 49,90
Orange, Birne, Bratapfel, Vanille, am Gaumen lebendig, markantes Säurespiel, straff, Grapefruit und Bittermandeln im Finish, langer Abgang
Brut Premier Cru Les Crayères, Leclerc Briant
Hauptsache Wein, € 68,90
Bratapfel, kandierte Mandeln, leicht Brioche, am Gaumen jugendliche Perlage, Grapefruit und nussige Noten im Abgang
Brut Intense, Lenoble
Vinothek Der Wein, € 47,99
Helle Farbe, kandierte Mandeln und Orange, Vanille, balancierte Textur, cremiges Finish, feine Perlage, gute Länge
Brut Premier Cru „Preference“, Lassalle
Quendler’s feine Weine, € 29,–
Mix aus rotbeerigen Noten, Grapefruit, Biskuit, Bratapfel, am Gaumen lebendige Textur, feines Mousseux, zarter Schmelz im Abgang
Extra Brut Premiere Cuvée, Bruno Paillard
Döllerers Weinhandelshaus, € 46,–
Kandierte Orangen, Nektarine, zart Hefe, am Gaumen lebendige Struktur, jugendliche Perlage, Grapefruit und Mandeln im Abgang, lang anhaltend
Brut Reserve Grand Cru, Barnaut
La Cave, € 32,–
Kandierte Orangen, vegetal, Mandeln, Brioche, gehaltvoller Schaumwein, weiche, cremige Textur, Pinot-noir-Charakter im Finish, gute Länge
Brut Tradition, Guilleminot
Quendler’s feine Weine, € 25,–
Mix aus rotbeerigen Noten, Biskuit, kandierte Orangen, nussige Anklänge, am Gaumen balancierte, cremige Textur, feiner Trinkfluss, zart fruchtig-mandeliger Abgang
91 Punkte
Brut Selection, Eric Maitre
Quendler’s feine Weine, € 30,–
Zarte Biskuitnoten, balancierter Trinkfluss, cremig, fruchtiges Finish, langer Abgang
Brut Royal, Pommery
Vranken-Pommery, € 37,49
Kandierte Fruchtnoten, Nektarine, Hefenoten, am Gaumen lebendig, balancierte Textur, feiner Schmelz im Abgang
Brut Cuvée Tradition, H. Goutorbe
Wein & Co, € 29,–
Biskuit, Bratapfel, am Gaumen lebendige Perlage, fruchtig-süßer Abgang
Brut Reserve, Taittinger
Weinwolf, € 41,50
Steinobst, kandierte Orangen, lebendige Struktur, feiner, leicht süßer Fruchtschmelz im Abgang
Brut Cuvée Royale, Joseph Perrier
Vinopolis, € 39,90
Helle Farbnoten, Zitrus, Grapefruit, Mandeln, straffe Textur, feine Perlage, nussiges Finish
Brut Carte d’Or, Drappier
Morandell, € 30,80
Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, reife Fruchtnoten, Brioche, cremige Textur, harmonischer Trinkfluss, gute Länge
Brut Tradition, Pierre Brocard
Morandell, € 27,80
Jugendliche Farbe, nuanciertes Bukett, Grapefruit, kandierte Orange, lebendige Struktur, feine Perlage, langer Abgang
Brut Cuvée, Piper Heidsieck
Top Spirit, € 34,33
Jugendliche Farbe, einladend, reife Frucht, kandierte Birne, nussige Noten, balancierte, cremige Textur, fruchtiger Schmelz im Abgang
90 Punkte
Brut L’Universelle, Baron Albert
Transgourmet, € 21,59
Helle Farbe, zart fruchtige Nase, Limette, Pfirsich, lebendige Struktur, jugendlich, etwas lebendiges Mousseux, fruchtiger Nachhall
Brut L´Universelle, Baron Albert
Transgourmet, € 21,59
Helle Farbe, zart fruchtige Nase, Limette, Pfirsich, lebendige Struktur, jugendlich, etwas lebendiges Mousseux, fruchtiger Nachhall
Brut Premier Cru, Autréau, Sektkellerei Gebrüder
Szigeti, 37,90
Mittlere Farbintensität, reife, kandierte Fruchtnoten, Birne, Nektarine, lebendige Struktur, fruchtiger Trinkfluss, Grapefruit im Abgang, pikantes Finish
Brut Grande Reserve, J. de Telmont
L. Derksen, € 31,90
Helle Farbe, reife Fruchtnoten, Williamsbirne, Bratapfel, leichte Hefenoten, am Gaumen balancierte Textur, cremiger Trinkfluss, fruchtig-süßer Abgang, mittlere Länge
89 Punkte
Brut Hedonist „Black Edition“, Mangin & Fils
Lamercantile, € 36,99
Jugendliche Farbe, reife, leicht birnige Frucht, Brioche, jugendliches, unruhiges Mousseux, kandierte Orange, Grapefruit
Rosé
94 Punkte
2012 Brut Rosé Vintage, Deutz
Top Spirit, € 59,90
Intensive Nase, Ribisel, Cranberry, Kirsche, feiner Biskuitton, lebendig, engmaschige Struktur, pikant und mandeliges Finish, langer Nachhall
2008 Rosé Vintage, Pol Roger
L. Derksen & Co, € 68,90
Schwarzkirsche, Lakritze, Brioche, am Gaumen balancierte, elegante Perlage, feiner Trinkfluss, fruchtiges, mandeliges Finish, gute Länge
2006 Brut Rosé, Charles Heidsieck
Kracher Fine Wine, € 89,90
Vielschichtiges Bukett, kandierte Frucht und Mandeln, Hefenoten, balancierte Textur, eleganter Trinkfluss, feines Fruchtspiel im Abgang, gute Länge
2008 Brut Rosé, Veuve Clicquot
Moët Hennessy Österreich
Komplexe Aromatik in der Nase, lebendige Struktur, elegante Perlage, feine Fruchtnoten im Finish, lang und Mandeln im Abgang
93 Punkte
Rosé Brut, Leclerc Briant, Leclerc Briant
Hauptsache Wein, € 52,80
Lachsrosa, nuanciertes Fruchtspiel, Weichsel, Ribisel, mandelige Noten, lebendige Struktur, feines
Mousseux, guter Trinkfluss, Ribisel, Mandel, gute Länge,
Brut Rosé Reserve, Charles Heidsieck
Kracher Fine Wine, € 59,90
Intensive Nase, Grapefruit, Brioche, Mandeln, lebendig, feine Perlage, guter Trinkfluss, fruchtig, präzises Finish, gute Länge
Rosé Premiere Cuvée Extra Brut, Bruno Paillard
Döllerers Weinhandelshaus, € 62,–
Frucht und Brioche, Ribisel, Mandeln, am Gaumen lebendige Struktur, nussiges Finish, gute Länge
Brut Rosé, Bollinger
Weinart Wolf
Kandierte Mandeln, Brioche, Kirsche, am Gaumen großartig, feines Mousseux, eleganter Trinkfluss, leicht frucht-süßer Nachhall
Brut Rosé premier Cru, Lassalle
Quendler’s feine Weine, € 39,–
Vielschichtiges Bukett, Mix aus Hefe, fruchtige Noten, Brioche, am Gaumen lebendige, feine Perlage, langer Abgang, fruchtiger Nachhall
92 Punkte
Brut Rosé, Billecart-Salmon
Heinz Velich, € 65,–
Kandierte rote Beeren, Hefenoten, am Gaumen lebendige Textur, zart süßer Fruchtschmelz im Abgang, gute Länge
2009 Brut Rosé Vintage, Moët & Chandon
Moët & Chandon Österreich
Reife Fruchtanklänge, Biskuit, balancierte Textur, cremiger Trinkfluss, feine Perlage, leicht fruchtiger Nachhall
2013 Rosé Shaman Grand Cru, Marguet
Wein & Co, € 47,–
Pflaume, Zwetschke, kandierte Mandeln, nussige Noten, am Gaumen lebendiges Säurespiel, straff und zart nussiges Finish
2009 Brut Rosé Vintage, Moët & Chandon
Moët Hennessy Österreich
Brioche, hefige Noten, Lakritze, Kirsche, lebendig, balancierte Textur, feine Perlage, fruchtig-mandeliges Finish
Brut Rosé Grand Cru, Lallier
Döllerers Weinhandelshaus, € 43,–
Komplexe Frucht in der Nase, Brioche, feine Perlage, sehr präsente Dosage im Abgang, Potenzial
Brut Rosé Premier Cru, Duval Leroy
Wein & Co, € 59,50
Mandeln, zart hefige Noten, gute Struktur, leicht süßer Abgang
Brut Rosé Cuvée Royal, Joseph Perrier
Vinopolis, € 49,90
Ribisel, Weichsel, balancierte Textur, Biskuit, cremiges Finish, leicht frucht-süßer Nachhall
Brut Rosé Majeur, Ayala
Weinart Wolf, € 49,–
Nuanciertes Fruchtspiel, Ribisel, Cranberry, lebendige Struktur, feine Perlage, fruchtiger Abgang
Brut Rosé, J. de Telmont
L. Derksen & Co, € 38,90
Weichsel, Ribisel, leichte Hefenoten, gute Perlage, balancierte Textur, fruchtig-mandeliges Finish, gute Länge
Brut Rosé, De Sousa
Wagner’s Weinshop, € 54,–
Zart mandelig, am Gaumen feine Perlage, zarte Reifenoten im Finish
91 Punkte
Brut Rosé Premier Cru, Autréau
Gebrüder Szigeti, € 41,90
Weichsel, Ribisel, jugendlich, ungestüme Perlage, fruchtiger Nachhall, mandeliges Finish
Rosé Brut, Lenoble
Vinothek Der Wein, € 58,99
Rotbeerig, reif, süße Frucht, Biskuit, cremige Textur, feine Perlage, fruchtig, süßer Schmelz im Abgang
Brut Rosé de Saingnée, Drappier
Morandell, € 35,70
Erdbeere, Kirsche, cremige Textur, fruchtsüßes Finish, feine Perlage
Brut Rosé Prestige, Taittinger
Weinwolf, € 51,90
Kirsche und Weichsel in der Nase, gute Perlage, fruchtiger Abgang
90 Punkte
Brut Rosé Sauvage, Piper Heidsieck
Top Spirit, € 44,90
Reife Farbnoten, kandierte Frucht, nussige Noten, lebendige Perlage, süß-sauer Textur, fruchtiges Finish
Brut Rosé Royal, Pommery
Vranken-Pommery, € 43,99
Helles rosa, dezente rotbeerige Noten, leicht floral, balancierte, cremige Textur, Mandeln im Finish
89 Punkte
Brut Rosé L´Enchanteresse, Baron Albert
Transgourmet, € 29,90
Helle Farbe, leichte orange Anklänge, zartes Bukett, Kirsche und Weichsel, lebendige Struktur, jugendliches Mousseux, süß-fruchtiger Nachhall
88 Punkte
Rose Brut Saint Jean, Claude Lancelot
Laroche, € 31,50
Kräftiges Rosa, zart fruchtig, mandelige Nase, süße Fruchtnoten, etwas gröberes Mousseux, fruchtiges Finish
87 Punkte
2010 Rosé Grand Cru ( Saignée), Ernest Remy
Laroche, € 57,50
Intensive Rose, reife Farbnoten, offene, reife kandierte Frucht, kräftiger Wein, weich, fruchtig, süßes Finish
85 Punkte
Brut Rosé, Louise Brison
Sektkellerei Gebrüder Szigeti, € 47,10
Kräftige Farbe, sehr reife Fruchtnoten, Birne, Pflaume, sehr einfache Textur, fruchtig-süßer Abgang
84 Punkte
Brut Rosé Hedonist “Black Edition” ,Mangin & Fils
Lamercantile, € 35,99
Kräftige Farbe, fruchtig-süße Nase, grobe Perlage, süßer Nachhall
