Hall of fame

„A la Carte“ veranstaltet zusammen mit Römerquelle seit 1989 die „Trophée Gourmet A la Carte“, eine Art Gastronomie-Oscar, der außergewöhnliche Leistungen in der Gastronomie, im Weinbau und der Lebensmittelproduktion würdigt. Die „Trophée Gourmet A la Carte“ ist heute die vielleicht bedeutendste und prestigeträchtigste Auszeichnung in der österreichischen Gastronomie, Hotellerie und Weinwirtschaft.

Verlierer im eigentlichen Sinn gibt es nicht: Schon durch die Nominierung alleine haben alle Kandidaten eines bewiesen: dass sie zu jenen Persönlichkeiten gehören, die mit jahrelanger Kontinuität einen wichtigen Beitrag zur österreichischen Ess- und Trinkkultur erbracht haben.

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